44%

La consommation d’alcool provoque chaque année près de 41 000 décès. Bien que la consommation d’alcool ait diminué de 60 % depuis les années 60, passant de 26 litres d’alcool pur par an par personne (de plus de 15 ans) à 11,4 litres en 2019, celle-ci reste particulièrement élevée avec un peu plus de deux unités d’alcool par jour par personne (une unité d’alcool équivaut à un verre de 10 cl de vin à 12,5 %).

Près de 24% des 18-75 ans, soit 10,6 millions de personnes, dépassent les seuils de consommation à risque (ne pas consommer plus de 10 verres standards par semaine et pas plus de 2 verres standards par jour et respecter des jours dans la semaine sans consommation).

Avec la crise sanitaire, 11 % des usagers d’alcool ont déclaré que leur consommation a augmenté pendant le confinement.

La consommation chez les jeunes.

Les jeunes se démarquent par une consommation d’alcool quotidienne inférieure à la population globale, mais une consommation ponctuelle plus élevée. Ainsi 13,4 % des 18-24 ans déclarent au moins 10 ivresses par an. Ce phénomène est accentué chez les femmes puisque les comportements d’ivresses régulières (10 fois par an) sont devenus plus fréquents : 11 % en 2014 vs 2 % en 2005. La consommation des plus jeunes demeure préoccupante puisque 44% des jeunes de 17 ans disent avoir connu une consommation excessive au cours des 30 derniers jours. De plus, environ 9% des jeunes sont des consommateurs quotidiens. Ce phénomène est favorisé par un faible respect de la législation puisque selon une enquête de l’association France addiction, sur 384 magasins seulement 28 ont refusé la vente d’alcool à des mineurs.

Des disparités territoriales et économiques.

Certaines régions sont davantage touchées par la consommation excessive d’alcool. La région Occitanie affiche un taux de 12,6 % de buveurs quotidiens, tandis que l’Île-de-France se situe à un niveau inférieur avec 7,1%.

En lien avec ces disparités, le niveau de revenu est très corrélé avec la consommation excessive d’alcool. Effectivement, le tiers de la population aux revenus les plus élevés a environ 1,5 fois plus de chance de dépasser les seuils de consommation à risque que le tiers de la population aux revenus les plus bas.

Une consommation moyenne d’alcool en France supérieure à la moyenne des pays de l’OCDE

En France, la consommation d’alcool est supérieure à la moyenne avec 11,4 litres d’alcool pur consommés par an et par habitant. Dans les pays de l’OCDE, la consommation moyenne d’alcool pur par personne et par an est de 9 litres (équivalent de 100 bouteilles de vin) chez les 15 ans et plus

Consommation d’alcool par habitant*

(en litres d’alcool pur / an / habitant)

*Donnée 2019 (ou année la plus récente disponible). Source : OCDE

Sources : Addictions France 2021 ; Inpes, 2015 ; OCDE, 2021 ; OFDT, 2019 ; Santé publique France, 2021.